Zutaten:
Pizzateig (selbstgemacht oder gekauft)
1 Tasse Marinara-Sauce, zusätzlich für das Dippen
1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
1/2 Tasse Pfefferoni-Scheiben, gehackt (optional)
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel italienische Gewürzmischung
Frische Petersilie, gehackt, zum Garnieren
Anleitung:
Ofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 190°C (375°F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Teig vorbereiten: Rollen Sie den Pizzateig zu einem Rechteck aus, etwa 1/4 Zoll dick.
Verteilen Sie Marinara-Sauce auf dem Teig und lassen Sie einen kleinen Rand an den Rändern.
Belegen: Streuen Sie den geriebenen Mozzarella und die gehackten Pfefferonis gleichmäßig über die Sauce.
Rollen und Schneiden: Rollen Sie den Teig fest von einem langen Ende zum anderen.
Schneiden Sie ihn in 2,5 cm große Stücke und legen Sie diese auf das vorbereitete Backblech.
Würzen: Bestreichen Sie die Oberseite der Rollen mit Olivenöl und bestreuen Sie sie mit Knoblauchpulver und italienischer Gewürzmischung.
Backen: Backen Sie die Rollen für 20-25 Minuten, oder bis sie goldbraun sind und der Käse blubbert.
Servieren: Garnieren Sie die Pizzarollen mit frischer Petersilie und servieren Sie sie warm mit zusätzlicher Marinara-Sauce zum Dippen.
Perfekt zum Teilen, diese Pizzarollen sind garantiert ein Hit bei jeder Feier oder einfach für einen gemütlichen Abend zu Hause! 🎉
