Diese kleinen Hähnchenpasteten sind ein schmackhaftes und sättigendes Gericht, das als Vorspeise oder Hauptgericht serviert werden kann.
Die knusprige äußere Schicht und das cremige Innere machen sie zu einem köstlichen kleinen Snack.
Zutatenliste:
Menge der Zutaten
Hühnersuppe, 400 ml
1/4 Tasse Hühnerbrühe
Drei Packungen Croissant-Teig
Gemischtes Gemüse, gefroren und aufgetaut, 250 g
1 Tasse Hähnchenfleisch, zerkleinert
Zubereitung:
Ofen vorheizen: Den Ofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen.
Muffinformen vorbereiten: Muffinformen mit Antihaftspray einsprühen.
Croissant-Teig schneiden: Den Croissant-Teig ausrollen und die Nähte zusammendrücken.
Mit einem runden Ausstecher 12 Kreise ausstechen.
Den Teig in die Muffinformen legen und an den Seiten hochdrücken.
In einer großen Schüssel Suppe, aufgetautes Gemüse und zerkleinertes Hähnchenfleisch vermischen.
Die Füllung mit einem Löffel in die Muffinformen geben, dabei darauf achten, sie nicht zu überfüllen.
Streifen aus dem restlichen Teig schneiden und diese über die Muffinformen legen, um eine Kruste zu bilden.
Im Ofen 18 Minuten backen, bis die Ober- und Unterseite leicht goldbraun sind.
Wenn sie zu braun werden, einfach mit Alufolie abdecken.
Abkühlen lassen und mit einem Messer aus den Muffinformen lösen.
