In einem großen Topf oder einer tiefen Pfanne das Hackfleisch, die Zwiebel und den Knoblauch geben.
Braten, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist und die Zwiebeln durchsichtig sind.
Etwas Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
Die Rinderbrühe, Tomaten, Tomatensuppe, Worcestershire-Sauce, italienische Gewürze, Gemüse und Kartoffeln dazugeben.
Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren, abdecken und etwa 30 Minuten leicht köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
